Дагестан стал одним из ключевых регионов России по производству вина и коньяка. В 2024 году российские компании выпустили более 60 млн декалитров алкогольной продукции. При этом производство тихих вин выросло на 9%, а игристых – на 25%.
Согласно данным статистики, потребители все чаще выбирают отечественные вина. Их доля на рынке продолжает расти как в розничных сетях, так и в ресторанах. Дагестанские виноделы подтверждают высокое качество своей продукции, что способствует росту ее популярности.
С 1 апреля 2024 года вступит в силу новый ГОСТ, который призван повысить узнаваемость российских вин на международном рынке. Это важный шаг для укрепления позиций отечественной продукции в винных картах ресторанов и магазинов.
Помимо успехов в виноделии, Дагестан также развивает другие отрасли. Например, в республике планируется открытие самого современного стекольного цеха в стране, что подчеркивает стремление региона к инновациям и технологическому прогрессу.
